Сюда выкладываем проверенные рецепты блинов! Фото приветствуется!

Поделились со мной вот таким рецептом блинов:

Цитата :

Пол литра кефира нагреть до теплого состояния, добавить яйцо, щепотку соли, две ст. ложки без горки сахарного песка, чайную ложку соды, перемешать, добавлять муки до состояния густоты магазинной сметаны (20%-ой примерно). Потом влить в тесто стакан практически кипящего молока тонкой струйкой, непрерывно помешивая. Добавить в тесто две ст. ложки растительного масла и все... можно жарить... Блинчики получаются такими дырчатыми... не зря их называют "звездные". Получаются всегда, даже у тех, кто не умеет готовить

Очень красивые и вкусные блинчики получаются! Сама сейчас пеку!

Спасибо за рецептик! Я такие еще не делала. Но обязательно попробую.

Я делаю блинчики так:
-молоко
-яйца
-щепотка соли
-сахар
-мука
-растительное масло

Тесто должно быть как жидкая сметана.

Все добавляю на глаз. Получаются тоненькими.

я делаю блины как и Вика пару раз пробовала делать на молоке и кефире только не грела выходили у меня толстенькие бинчики

Я на кефире оладушки делаю [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

я оладушки тоже на кефире делаю