Первое сообщение в теме :

Девочки в этой темке мы можем делиться рецептами своих любимых салатиков)) Обсуждать, кому что понравилось, делиться мнениями о рецептиках и приготовлении...
Приятного всем аппетита!

Рыбка Золотая пишет:

И еще-забыла добавить-весь тот сок, который остался от салатика-нужно тоже влить в бутылек-салатик в этом соку будет доходить( у меня сок покрыл весь салат-ЭТО ВАЖНО!!!!)

Наташенька, спасибочки за подсказку!!!

Вот по рецептику Азалии у меня получилась вот такая красота))Салат "Подсолнух"
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

Нямка-нямка!!!! Ух!!

Недавно делала такой салатик.
ЗМЕЙКА
Ингредиенты для салата змейка:
горбуша консервированная - 200 гр.
яйца — 2 шт.
картофель — 2 шт.
сырок плавленный - 3 шт.
соленый огурец - для чешуи
чеснок,соль и майонез по вкусу
зелень
приготовление:

Яйца и картофель предварительно отварим.
Горбушу разомнем вилкой.
Яйца и картофель и плавленный сырок натерем на терке и перемешаем с горбушей.
Добавим майонез, чеснок и соль по вкусу (нужно быть осторожными с солью, т.к майонез сам по себе соленый + у нас еще присутствует соленый огурец).
Выложим салат на блюдо в форме змейки, нарежем тонкими колечками огурчик и украсим наш салат. Глаза можно сделать из небольших оливок или горошка. Язык из моркови, а из зелени сделаем травку для нашей змейки.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
===========================
Салат с кальмарами и кукурузой
Ингредиенты
500 г филе кальмаров (или консервированные)
1 баночка кукурузы (380г)
150 г сыра
майонез
соль

Рецепт приготовления
Кальмары опустить в кипящую воду, довести до кипения, варить 1-2 минуты. Затем остудить.
Кальмары нарезать соломкой.
Сыр натереть на мелкой терке.
Смешать кальмары, кукурузу (воду слить), сыр, лук. Можно немного посолить.
Заправить майонезом.
===========================
Салат "Оля-ля"
Грудка куриная (вареная) — 1 шт
Яблоко (лучше с кислинкой, крупное) — 1 шт
Сыр твeрдый — 200 г
Яйцо — 3 шт
Сметана
Майонез
Соль
Рецепт
1) Куриную грудку, отваренную в подсоленной воде, нарезаем мелкими кусочками или разбираем на волокна, укладываем первым слоем на дно салатника.
2) Смазываем курицу смесью сметаны и майонеза.
3) Яблоко очищаем от кожуры и сердцевинки и натираем на терке, также смазываем смесью: сметана + майонез.
4) Сыр трем на мелкой терке, укладываем в салатник и также смазываем.
5) Вареные яйца разделяем на белок и желток, натираем на мелкой терке, сначала укладываем желток и заключительным слоем белок.
Сверху все опять смазываем.
6) Теперь лучше всего убрать в холодильник для пропитки на ночь, ну, или на несколько часов

Vikusya пишет:

Недавно делала такой салатик.

смотрится очень красиво Змейка!!!
а с кальмарами обожаю салаты, я еще их с ананасами делаю, тоже очень вкусно получается!!

Vikusya пишет:

Недавно делала такой салатик.
ЗМЕЙКА

Сразу поняла, о каком салатике пишешь - давно его присмотрела)))) А ты умничка, уже и испробовала))))

Викуся пишет:

Недавно делала такой салатик.
ЗМЕЙКА

такая красотища!!!! если все будет хорошо,попробую сегодня его сделать
А вот я делала такой салатик!!! По-быстрому
копченый окорочек
листья салата
3 яйца
майонез
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

Олюшка, вкусненький какой!

Я очень люблю копченое.

Знаю такой салатик.
-Куриная грудка или окорок (копченый) (нарезать кубиками)
-помидоры (нарезать кубиками)
-укроп (мелко нарезать)
-орешки размельченные (по желанию)
-чеснок (совсем чуть-чуть)
-майонез
Все смешать, посолить.

Олюшка, интересный салатик, мне кажется - туда бы еще помидорчик пошел бы.
Я сегодня самый простой салатик на скорую руку делала: вареные яйца, огурцы, зеленый лучок, майонез. У нас его называют "весенний")) Почему-то очень любим его весной делать, и так получается, что готовим в основном весной.

Викуся пишет:

Знаю такой салатик.
-Куриная грудка или окорок (копченый) (нарезать кубиками)
-помидоры (нарезать кубиками)
-укроп (мелко нарезать)
-орешки размельченные (по желанию)
-чеснок (совсем чуть-чуть)
-майонез
Все смешать, посолить.

Тоже заманчиво. Девочки, а как орехи в салатах на вкус?

Рыбка Золотая пишет:

У нас его называют "весенний"))

У нас тоже такой называется весенний! Я очень его люблю. Тоже недавно делала.

Рыбка Золотая пишет:

Девочки, а как орехи в салатах на вкус?

Мне нравится. Я добавляла грецкие орехи пару раз в разные салаты. Вкус интересный получается у салатика.

Викуся пишет:

Вкус интересный получается у салатика.

А то я как-то сами орехи не очень люблю. Я их ем, конечно, но без удовольствия, вот и подумалось о сочетании орехов с другими продуктами в салатах.

А я к орехам спокойно отношусь.
А вот лук для меня ... ни в каком виде не ем ... я его просто не переношу ... у меня на него
Иногда могу зеленый лук в салате съесть, и то больше половины выковыряю.

Викуся пишет:

А вот лук для меня ... ни в каком виде не ем ... я его просто не переношу ... у меня на него

Да ты что? Я думала, такая нелюбовь к луку только у детей)) Ну ничего - бывает))

Я думала, пройдет с возрастом ... нет. Потом думала, беременность, роды ... нет ...
Вот второй день варю Саше супчик, там картошечка, морковка, помидорчик и лук ... он мне так воняет ... ужас ...

Викуся пишет:

Недавно делала такой салатик.
ЗМЕЙКА

[

Недавно воспользовалась этим рецептом. Довольно интересно, вкусно!!!

Рыбка Золотая пишет:

Олюшка, интересный салатик, мне кажется - туда бы еще помидорчик пошел бы.

конечно!!

Рыбка Золотая пишет:

Девочки, а как орехи в салатах на вкус?

мне нравиться только гретский орех в салатах и то только немного для пикантности!!!

Олюшка пишет:

мне нравиться только гретский орех в салатах и то только немного для пикантности!!!

Да, да, совсем немного и вкус салатика меняется.

Викуся пишет:

А вот лук для меня ... ни в каком виде не ем ... я его просто не переношу ... у меня на него

у меня точно так же, все салаты без лука,грецкого ореха в салат добавляю совсем чуть чуть,предварительно измельчив его на мелкие кусочки

Делала сегодня салатик. В рецепте он называется "Блондиночка", а у меня получился "Брюнеточка". Я просто сильнее поджарила картошечку и немного изменила ингредиенты.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Помидор (небольшие) — 4 шт
Колбаса (вареная или сухая, я брала куриную копченую грудку) — 150 г
Сыр (твердый) — 100 г
Картофель (крупный) — 3 шт
Майонез — 200 г
Чеснок — 1 зуб.
Масло подсолнечное (для жарки картофеля)
1) Начнем с картошки. Чистим, моем, трем на корейской терке (я потерла просто на крупной). Хорошо промываем в дуршлаге, сушим на кухонном полотенце.
Когда картошка будет сухой, жарим ее в большом количестве подсолнечного масла, выкладываем шумовкой на салфетку, чтобы впитался лишний жир.
2) На большую мелкую тарелку выкладываем нарезанные кольцами помидоры в один слой (я нарезала кубиками).
3) 2 ложки майонеза смешиваем с измельченным чесноком. Этим соусом смазываем помидоры.
4) Колбаску режем соломкой и выкладываем на помидоры. Делаем сеточку из майонеза.
5) Сыр трем на терке и выкладываем на колбасу. Опять майонезная сетка.
6) Теперь выкладываем жареный картофель. Ничем смазывать не нужно.
7) Пусть постоит пол часика для пропитки и можно кушать.

Мне очень понравился салатик. Приготовлю Матрешке на крестины.

Судя по всему - очень вкусный салатик получился, заинтересовалась рецептом)) Спасибо! Фотка пока не открывается.

Очень вкусный!!!
Фотку перезалила.

очень интересный салатик и очень простой!!!!! молодецВикуся,

Легко, просто и вкусно! [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

хорошии рецептик,Викусь а ты какои сыр брала(соленыи или нет)?обязательно сделаю

Я брала Российский. А еще у меня были сладкие помидоры.

На крестины готовила новый салатик. Очень вкусный.

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Салат «Розовый фламинго»
очищенные креветки – 1 кг.
картофель – 2 шт.
помидор – 2 шт. (средний)
твердый сыр – 100 гр.
яйца – 3-4 шт.

Для соуса:
100 г. майонеза
50 г. кетчупа
2 зубчика чеснока

1) Креветки отварить до готовности с добавлением лаврового листа, душистого перца и приправ для рыбы. Полить лимонным соком.
2) Отварить картофель, яйца. Натереть на тeрке (в отдельную посуду).
3) Помидор порезать на мелкие кусочки.
4) Сыр натереть на тeрке.
5) Приготовить соус.
Смешать майонез, кетчуп, пропущенный через пресс чеснок. 6) Положить в этот соус подготовленные креветки и выдержать их в соусе минимум 1 час.

В плоское блюдо слоями выкладывать:
- натeртый картофель
- 1/2 креветок с соусом
- помидоры
- сыр
- яйца
- оставшиеся креветки вместе с соусом (сверху соус пропитает все слои)

Дать салату постоять несколько часов для пропитки.