Первое сообщение в теме :

Девочки в этой темке мы можем делиться рецептами своих любимых салатиков)) Обсуждать, кому что понравилось, делиться мнениями о рецептиках и приготовлении...
Приятного всем аппетита!

На крестины готовила новый салатик. Очень вкусный.

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Салат «Розовый фламинго»
очищенные креветки – 1 кг.
картофель – 2 шт.
помидор – 2 шт. (средний)
твердый сыр – 100 гр.
яйца – 3-4 шт.

Для соуса:
100 г. майонеза
50 г. кетчупа
2 зубчика чеснока

1) Креветки отварить до готовности с добавлением лаврового листа, душистого перца и приправ для рыбы. Полить лимонным соком.
2) Отварить картофель, яйца. Натереть на тeрке (в отдельную посуду).
3) Помидор порезать на мелкие кусочки.
4) Сыр натереть на тeрке.
5) Приготовить соус.
Смешать майонез, кетчуп, пропущенный через пресс чеснок. 6) Положить в этот соус подготовленные креветки и выдержать их в соусе минимум 1 час.

В плоское блюдо слоями выкладывать:
- натeртый картофель
- 1/2 креветок с соусом
- помидоры
- сыр
- яйца
- оставшиеся креветки вместе с соусом (сверху соус пропитает все слои)

Дать салату постоять несколько часов для пропитки.

обожаю креветки ела нечто подобное только без помидорок обязательно попробую с ними

Попробуй, не пожалеешь! Очень вкусный!

Рецепт этого салата я уже выкладывала в этой теме. Сегодня готовила его по оригинальному рецепту, только клала не 3 горьких перца, а половинку 1.
Сначала думала выложить рецепт в теме о консервировании, но затем подумала, что он готовится для того, чтобы сразу съесть, настаивается вечер и ночь, наутро уже можно кушать. На зиму врядли годится - перекиснет.

Итак, для приготовления этого салата нам понадобятся:
- 3 кг помидор (бурых и зеленых(знаете, есть такие зеленые помидоры, что вот-вот начнут буреть - для этого салата они идеальны!)
- 3 головки чеснока
- 3 ст. л. сахара, 3 ст. л. соли
- 3 горьких перца (я, как писала, добавила половинку 1-го)
- 100 гр. уксуса
Большой пучок зелени (петрушка, укро), перемешать, сложить в банки. На след. день можно кушать.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

Вкуснятина наверное!!!

Очень вкусно!!! Такой себе летний салатик))

очень интересный салатик!!!!надо маме рассказать,пусть попробует!!!!!!

Кушать салат нужно не ранее, чем на след. день. Я вчера попробовала - обожгла весь рот, был островат. Сегодня все ок, кушать можно))

Буду знать!

ой, класс, надо будет обязательно поробывать сделать. Наташ, а только в 3-х литровом бутыле надо делать или можно в литровом?

танюшечка пишет:

Наташ, а только в 3-х литровом бутыле надо делать или можно в литровом?

Конечно можно в литровую банку, но тогда уменьшаешь пропорции, например: 1 кг помидор, 1 головку чеснока, всего по 1. И острого перца совсем чуть-чуть. Правда, он умаринуется на след.день, но лучше с ним не перебарщивать. Напишешь потом, как тебе, понравился ли, и получилось ли.

обязательно напишу, на днях думаю сделать)))

девчонки вот недавно делала такой " дамский салатик "
нам понадобиться : куриная грудка,баночка ананасов,сыр твердый,2-3 зубчика чеснока (но мужу моему например больше понравилось без чеснока.я например себе отдельно накладывала и терла немного чеснока,а потом заправляла майонезом,а мужу просто майонезом).

Салат "Подарок"
картошка-3шт
морковь-2шт
яйца-3шт
сол.огурец-3шт
яблоко-1шт
копченая рыбка(у меня скумбрия)-200г
майонез
все порезать кубиками и заправить майонезом

Салат "Принцесса"
выкладываем слоями-
1-семга или форель в собственом соку
2-желтки сиешаные с майонезом и посоленые(4шт)
3-зеленое яблоко на терке сбрызнуть лимонным соком
4-сыр на терке с майонезом(200г)
5-кукуруза
6-белки с майонезом
7-делаем сетку из соленой семги

Спасибо, Иришка! Очень интересные рецепты!

Попробуй моим гурманам понравились,они у меня в последнее время отказываются от венигрета и мимозы и рыбок в пруду

Иришка-86 пишет:

Попробуй моим гурманам понравились,они у меня в последнее время отказываются от венигрета и мимозы и рыбок в пруду

Ты смотри, какие переборчивые!

пора сажать на хлеб и воду что б не перебирали

Правильно! Чтобы знали!

Салат "Южный".

Буду делать этот салатик на Новый Год - мы его очень любим. Он должен настояться примерно сутки:
Ингредиенты:
мясо(говядина!)-300-400 грамм;
морковь сырая-3-4 штуки;
лук-1 шт;
соль, перец, уксус-по вкусу.

Говядину отварить и порезать крупной соломкой, сырую морковь-потереть на терке, лук-порезать полукольцами, посолить, поперчить, добавить уксус(уксус не жалеть, он должен чувствоваться, тогда и мясо,лук, морковь будут мариноваться в этом маринаде).
Утрамбовать, периодически перемешивая салат, оставить настаиваться в течение ночи.


Для тех, кто не любит лук - можно его просто не класть.

Рыбка Золотая пишет:

Для тех, кто не любит лук - можно его просто не класть.

Это я!
Очень интересный рецепт!

Викуся пишет:

Это я!

Ага, я знаю. я перечитала тему))

Рыбка Золотая пишет:

Ага, я знаю. я перечитала тему))

вот такая она - я!

Викуся пишет:

вот такая она - я!

Я думаю, без лука этот салатик получится не хуже))

Я тоже так думаю!