Здравствуйте, милые девушки и женщины!
Добро пожаловать на форум " Мечты сбываются!!"
Зарегистрируйтесь, или войдите, чтобы иметь доступ к просмотру тем и сообщений на форуме!
Внимание! Важная информация для РЕГИСТРАЦИИ на форуме:
Пожалуйста, не регистрируйтесь на этом форуме с электронными адресами mail.ru, bk.ru, inbox.ru, list.ru - вам может не прийти письмо со ссылкой активации!
Вы можете воспользоваться адресами типа yandex.ru, rambler.ru, gmail.com и т.д.
Здравствуйте, милые девушки и женщины!
Добро пожаловать на форум " Мечты сбываются!!"
Зарегистрируйтесь, или войдите, чтобы иметь доступ к просмотру тем и сообщений на форуме!
Внимание! Важная информация для РЕГИСТРАЦИИ на форуме:
Пожалуйста, не регистрируйтесь на этом форуме с электронными адресами mail.ru, bk.ru, inbox.ru, list.ru - вам может не прийти письмо со ссылкой активации!
Вы можете воспользоваться адресами типа yandex.ru, rambler.ru, gmail.com и т.д.
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.
Шикарная пицца получается из этого теста!! У меня получилось 2 штуки. Всем советую попробовать этот рецепт!! Из него пекут и пирожки и пончики и даже хлеб! Пицца не стала исключением, хотя я и переживала, что не получится!
Для теста примерно 570 грамм муки, 3 ст. л. подсолнечного масла, 17,5 гр. сухих дрожжей, 1 ст. л. сахара, 1 ч.л. соли, 2 стакана воды.
Сначала 3 ст. л. муки, 3 ст. л. растительного масла, соль, сахар залила стаканом крутого кипятка, дала остыть, добавила дрожжи, залила стаканом теплой воды и стала вмешивать туда муку. Замесила мягкое тесто. Но муки у меня ушло около 1 кг(по рецепту - 570 грамм). Я дала ему подняться - накрыла полотенцем и убрала в шкаф на час. Оно очень поднялось.
Фото сделано с телефона, извиняюсь за качество! Но такая вкуснятина у меня получилась! Тесто мягенькое. [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Викуся
Верю в чудеса
Регистрация : 2010-03-13 Возраст : 38 Откуда : г. Киев Мои детки : Лапочка дочка - Александра Сообщения : 10699
Для теста примерно 570 грамм муки, 3 ст. л. подсолнечного масла, 17,5 гр. сухих дрожжей, 1 ст. л. сахара, 1 ч.л. соли, 2 стакана воды.
Сначала 3 ст. л. муки, 3 ст. л. растительного масла, соль, сахар залила стаканом крутого кипятка, дала остыть, добавила дрожжи, залила стаканом теплой воды и стала вмешивать туда муку. Замесила мягкое тесто. Но муки у меня ушло около 1 кг(по рецепту - 570 грамм). Я дала ему подняться - накрыла полотенцем и убрала в шкаф на час. Оно очень поднялось.
Вчера из этого теста сделала сладкий пирог, очень хорошо получился!
Иришка-86
Богиня
Регистрация : 2010-04-06 Возраст : 37 Откуда : Кривой Рог Мои детки : Сыночки Илюшка и Данька и доченька Варюша Сообщения : 3245
Девочки, да куда уж вам с детками еще и с тестом возиться)) Я, кстати, тоже не особо люблю с ним возиться, но иногда, под настроние, получается неплохо. Вот когда пиццу пекла - тесто больше понравилось, а вчера нервничала, когда замешивала(я люблю одна замешивать тесто, чтобы рядом никого не было, уж тем более мамы со своим кипишем, все ли верно я кладу!), мне показалось, что вчера немного тяжеловатое тесто получилось, не такое воздушное, как получилось на пиццу.